Hola a todos, este es el segundo capitulo del programa "On the road by Victor Maza".
El día de hoy entrevistamos a Ivonne Vargas, nutrióloga deportiva; por primera ocasión la entrevista fue sobre la bici.
Les comparto la entrevista:
V- y bueno Ivonne, ¿Qué con puedes contar sobre ti?
I- Hola me llamo Ivonne, como ya me presento Víctor, ruedo muriendo, a veces pueden ver ahora. Soy nutrióloga deportiva, nutrióloga de Víctor afortunadamente, buen muchacho, aplicado, hago triatlones por gusto.
V- ¿Qué nos puedes contar (Bache) de tu experiencia en la nutrición?
I- Estudie nutrición, no me gustaba, lo odiaba, después estudie la maestría en alto rendimiento en entrenamiento en Madrid, y dije "bueno puede ser que me guste un poquito". Empecé con la parte de nutrición deportiva, me tren hablando y rodando, ahí voy, y creo que la parte de llevar deportistas profesionales (Ramas) he aprendido mucho con la experiencia de llevar a los atletas, y he tomado diferentes cursos. Es muy diferente a la nutrición clínica o a otras areas de la nutrición, lo cool es que ves cierta mejora en los deportistas que lo hacen bien.
Después Ivonne nos cuenta su inicio en el triatlón, como muchos tiene un pasado en el deporte, salto con garrocha y atletismo, se negaba a hacer triatlones hasta que un día se convenció y ahora los hace por gusto. Su inicio en la nutrición fue por medicina, que es la carrera que ella quería estudiar; en ese entonces competía en atletismo, no tenia tiempo para hacerlo todo, la nutrición era lo que ella sentía le gustaría, encontró en la nutrición deportiva un "algo" que la llevo a terminar esta carrera y maestría en AR.
Los invito a ver la entrevista y conocer la motivación, recomendaciones y metas de Ivonne.
Después de tantos años de aquí y allá con diferentes profesionales de la nutrición, Ivonne es para mi la mejor.
Salu2 amigos.😜✌🏼👽
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